Naast ons vaste assortiment hebben wij specials, en seizoens gerelateerd maaltijden en soepen op het menu staan.

Daarnaast kunt u altijd een bestelling bij ons plaatsen voor specifiek vlees of wild.


Salades

Filet Americain 

Carpaccio salade 

Tonijn salade

Krab salade 

Sellerie salade 

Zalm salade

Amerikaanse kip salade

Eier salade

Eier salade met truffel 

Kip Kerrie salade 

Pittige kip kerrie salade 

Vlees salade

 

Vleeswaren

Beenham

Achterham

Rookvlees

Gegrilde kipfilet

Grillworst - stuk of gesneden, 

  regulier, kip, kip kaas of kalf 

Gekookte worst

Kalfsleverworst

Leverworst

Ontbijtspek 

Zalmbacon 

Ossenworst

Gerookte ossenworst 

Parmaham 

Serranoham

Rosbief

Fricandeau 

Pekelvlees

Kalfslever

Italiaanse salami

Mortadella

Pepersalami 

Carpaccio rollade

Vlees

Runderhamburger

Black Angus hamburger

Gehakt - alle soort

Kipfilet - regulier, mais of

 scharrel

Varkensshoarma

Lamsshoarma

Kipshoarma

Kogelbiefstuk

Ossenhaas

Rib eye - Iers of Black Angus

Halslappen Black Angus

Runderriblappen

Runderschenkel

Varkenshaas

Tartaar

Schnitzel - kip, kalf, varken 

Cordon bleu - kip, kalf,

 varken

Provenciaalse kip 

Kippendijen

Lamshaas

Lamsrack (naturel of   gemarineerd)

Lamskotelet 

Karbonade - haas, rib,   schouder

Braadworst - rund, kalf, 

 varken

Merguez worstjes (lam)

Slavink 

Speciaaltjes - half-om-half,

 kalf

Duits biefstuk

Cote d’Boeuf 

Kalfsribeye in botermarinade

 

 

Maaltijden

Gevulde groente en burgers

Courgette burger   cheddarkaas

Notenburger adukiboontjes 

Portobello gegratineerd   geitenkaas

Courgette buffel mozzarella 

Aardappelpuree

Rozevalaardappeltjes uit de

 oven

Nasi kip

Bami, ketjap en kip

Mie beef Teriyaki

Bouillon rijst

Risotto met venkel en groene

 asperges

Chili con carne

Italiaanse gehaktballetjes in

 tomatensaus

Broccoli geroosterd

Haricots verts geroosterd

Sojabonen peulen schotel

Sugar snaps schotel 

Geroosterde groente friet

Macaroni kalfsgehakt 

 tomatensaus

Pasta bolognese met

 kalfsgehakt en tomatensaus 

Spaghetti olijfolie, knoflook,

basilicum, parmezaanse kaas

Penne pasta carbonara

Farfalle pasta arrabbiate met

 parmezaanse kaas

Lasagne

Oosterse kip

Kippendij in oestersaus

Kippeling

Surinaamse kip

Eiernoedels fijn met hot & spicy saus

Tortilla gevuld met gehakt

Grillkip

Enchillada

Stampotten: andijvie, 

 boerenkool, hutspot

Sukadelappen

Rode kool

Knolselderij truffel puree

Soepen

Kalfs tomatensoep

Kippensoep

Groentensoep 

Thaise curry soep 

Pompoensoep 

Paprika creme soep 

Borrel

Diverse patés (cranberry, peper, bourgondische,

uien, mousse canard) 

Yakitori spiesjes 

Vitello tonnato 

Diverse stukken kaas (jong belegen, belegen, oud) 

Salami’s voor de de borrel 

Mini leverworst

Mini ossenworst (gerookt, normaal of gekruid) 

Pata negra 

Toastjes

Pesto 

Aioli

Tapenade

Crostini’s 

Rijst

Pasta 

Shoarma broodjes (per 5) 

Indische gehaktballen

Vietnamese saus,

 knoflooksaus, zigeunersaus,

 kerrie saus, sate saus

 

Overig

Melk 0,5l en 1l

Roomboter

Peper, zout 

Minuty Rose 

Corette rode wijn Merlot

Corette rode wijn Tempranillo

Corette Witte wijn Viognier 

Corette witte wijn Chardonnay